美国食品药物管理局的 PRODUCE SAFETY RULE《农产品安全规则》(《食品安全现代化法案》FSMA 的一部分)制定了基于科学的农产品种植、收获、包装和储存最低标准,以防止污染。

2024年至2026年的主要更新重点在于最终确定农业用水评估,加强并制定新的农产品监管计画标准,以加强各州的监管。

FDA《农产品安全规则》计划的关键方面 :
最终确定的用水要求:截至 20245FDA 修订了收获前农业用水要求,将重点从检测转移到全面的“农业用水评估”,以识别风险。

农产品监管计画标准:这些标准于 20262制定,为州、地方和部落机构创建了一个统一的框架,以确保全美范围内检查和合规性的一致性。
核心标准:此规则涵盖农业用水、生物土壤改良剂、家养/野生动物、工人训练和设备卫生。
合规与检查:FDA 提供检查指南,以确保合规性,重点在于教育和纠正措施。
豁免:年食品销售额较低于或 等于$500,000.00(经通货膨胀调整后)或主要向合格最终用户销售的农场可能符合豁免资格。
FDA 将继续与全国州农业部门协会 (NASDA) 合作,协助实施这些标准。
食品安全现代化法案 (FSMA) 农产品安全最终规则 - FDA 农产品安全规则首次制定了基于科学的最低标准,以确保农产品安全种植、采摘和包装。

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