这两天，身边很多小伙伴都在讨论着这个周末父亲节要为老爸买什么礼物。而今年父亲节又赶上了一个中华民族的传统节日——端午节。身在洛杉矶，你是否还记得这个节日？是否还会过端午节吗？
端午节为每年农历五月初五，本来是夏季的一个送离五瘟神，驱除瘟疫的节日。后来楚国爱国诗人屈原于端午节投江自尽，在华人世界就变成纪念屈原的节日，被认为是华人三大节日之一。

提到端午节，很多人第一反应就是——吃粽子。每年一到这个时候，是吃甜粽还是肉粽也会成为南北方争论的焦点。其实除了过节之外，很多人平常也喜欢吃粽子。
在洛杉矶想吃粽子并不困难。在“洛杉矶美食”论坛就有不少卖粽子的商家https://m.chineseinla.com/page_forum/task_vforum/f_2/key_%E7%B2%BD.html。
华人超市当然也都会有粽子和粽叶卖，像
大华（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_5392.html）丶
夏威夷超市（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_10871.html）丶
168超市（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_13144.html）丶
冠军食品（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_18182.html）。

很多中餐厅，也都有粽子卖，而且不限于端午节期间。比如主打肉粽的大树豆浆点心坊（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_34564.html）丶康康小美（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_13115.html）丶老乡亲冰果小吃（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_21559.html）丶四海豆浆（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_5698.html），肉粽和豆沙粽都有的南京盐水鸭（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_65004.html）丶王家沙 （https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_18734.html）丶蟹壳黄点心世界（https://m.chineseinla.com/page_company/task_view/id_24170.html）。
四海豆浆肉粽
如果你不喜欢外面买的粽子，而且你的动手能力还不错，还不怕麻烦的话，那么可以自己试着去包粽子。教你如何打造美味的家乡粽子！（内容来自洛杉矶华人资讯网用户mace001）

包粽子的准备工作：　
1丶如辅料用到肉类，要提前腌制。如辅料需用到豆类，应提前浸泡。
2丶糯米都有吧，英文应该是glutinous rice，要提前浸泡3丶4小时哦。
3丶将棕叶提前浸泡12小时或用沸水煮软泡发。
4丶粽叶的准备：一般华人超市都可以买到。将干粽叶放在温水里泡，用刷子把叶子的两面都刷一遍，再过凉水，反复数次，粽叶才算洗干净。放在水里一直泡到要用时再拿出来，摊平，稍晾一下。
5丶“粽绳”的准备：绑粽子的绳子是用干水草撕成细细的条，再搓成绳。也可以选用白色的棉绳或其他天然材料的细绳。为了区分不同馅儿料的粽子，可准备多种颜色的绳子。
6丶粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧丶松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

粽子的包法
1丶把粽叶排好后，弯成圆锥形。注意底下一定不可以漏哦！！要尖尖的才行，而且弯好后用手捏住别让它散开。
2丶放一勺米进去，再放一块肉，再盖一层米。注意米不能装太满，离口大约5毫米的样子就可以了。
3丶把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住，到粽尖的地方绕一圈回来。
4丶然后用粽叶的尾巴翻过去把粽子底部包住。
5丶另外拿一片粽叶，垫在粽子的一端。
6丶用新加上的这片粽叶把粽子周围一圈围住。
7丶往左前方绕到顶端的时候，顺着粽尖绕一圈转回来。
8丶顺着刚才粽叶的走向把粽叶的尾巴像这样绕过来。
9丶用一根针从粽子中间穿过去，把粽叶的尾巴穿到针尾的孔里，用大拇指把针压下去。
10丶把针从另一端拉出，然后把穿过来的粽叶尾巴拉紧就好啦！（注意不能太用力哦！要轻轻的拉，不然粽叶会断的。）

除了粽子，端午节另一大习俗就是划龙舟。而在洛杉矶，每年都有两大龙舟赛事：洛杉矶龙舟节（Los Angeles Dragon Boat Festival）和洛杉矶长滩龙舟节（Long Beach World Cup Dragon Boat Tournament），这两项比赛都堪称美国最具运动竞赛性的龙舟赛。不过这两项比赛都不会在端午节期间举行。今年的洛杉矶长滩龙舟节将在7月18-19日举行，而洛杉矶龙舟节则是在今年的10月17日。如果感兴趣的话，大家到时候可以去组团参加，或者围观一下也可以哦~

除了这两个最具代表性的端午节习俗，中国各地在端午节也会有不同的习俗，比如小孩佩香囊，悬艾叶菖蒲（LA的中药房也有卖的，不过应该没有人会挂~），拴五色丝线等等。
说了这么多，其实很多在美国的朋友还是不会去过端午节的。过不过节都是个人选择，不过还是希望大家不要忘记这些传统节日哦~
打算过端午节的朋友们，让我看见你们的双手，好吗？

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